麺毅家のコンセプト「毎日でも食べれるラーメン」
このことを常に考え日々ラーメンとお客様に向き合っています。
商品のことはもちろんのことですが、お客様が「また来たい・いいお店」と思っていただけるように店舗の雰囲気を大切にしています。                              

麺毅家とお客様との一期一会を大切に日々精進しております。
安心・安全と、こだわり抜いた食材をもとに商品の開発と提供、人と人とのかかわりの中で、お店も人も成長していける。皆が楽しくいられる、そんな麺毅家グループを目指します。